Macarons

Ik heb dus een hele lieve buuf (ze woont alleen 155km verderop, maar dat is slechts een detail) en die begon vandaag ineens over Macarons. Die zagen we tijdens onze vakantie in Frankrijk ook veelvuldig, in de meest bijzondere kleuren. Nu ben ik persoonlijk toch al verslaafd aan meringues dus dan is zo'n macaron helemaal een feestje!

Vlak voor we weer naar huis gingen kocht ik bij de supermarkt nog snel 2 dozen macaron-mix om ze thuis zelf ook te kunnen bakken, ik moet er alleen nog even tijd voor maken. Maar als ik dan weer die plaatjes zie met die mooie gekleurde kunstwerkjes erop, dan geloof ik dat ik maar eens tijd moet gaan maken ;-)